１年生の調理実習の様子をお届けします！今回は中華料理の実習を行いました(^▽^)

　【献立】

・麻婆豆腐

・中華スープ

・ポリ袋炊飯（非常食）

 

グループメンバーの辛さの好みに合わせて、豆板醤の量を調節したそうです( ^-^)

 

ポリ袋炊飯では、芯が残ってしまい少しお米が硬いグループもあったようです。

お米を炊く難しさや炊飯器のありがたさを感じられましたね！

 

どのグループも美味しそう&楽しそうですね(*^o^*)

 

　１年生の調理実習は２回目ということもあり、グループメンバーと協力して、楽しみながら効率よく調理していました！

　今回の調理実習で学んだことや習得した技術を是非、家庭でも披露してくださいね( ^-^)

 

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